Wołowina Salers Sośnie pochodzi z młodych byków i jałówek (15-20 miesięcy) pochodzących z naszego gospodarstwa. Mięso wołowe tej rasy charakteryzuje się ciemnoczerwoną barwą oraz stosunkowo niską zawartością tłuszczu.
W naszej ofercie znajdą Państwo popularne pozycje takie jak mięso mielone, zrazowa czy ligawa ale przede wszystkim elementy, które ciężko dostać w sklepie, a cechują się wybitnymi walorami smakowymi jak np. goleń wołowa (popularnie nazywana giczą), gruszka czy świeca wołowa.
Z pasji do gotowania i jedzenia zrodził się w naszej głowie pomysł stworzenia wyrobów z wołowiny Salers Sośnie. Metodą prób i błędów stworzyliśmy pyszne kiełbasy oraz aromatyczne pastrami i szynki, które na zawsze odmienią wasze podniebienia.
Jako świadomi hodowcy bydła mięsnego na pierwszym miejscu stawiamy dobrostan zwierząt. Na wysoką jakość naszej wołowiny pracujemy od pierwszego dnia życia cieląt. W hodowli nie stosujemy antybiotyków, a pasze którymi są karmione zwierzęta pochodzą z naszego gospodarstwa.
Sprzedaż wołowiny odbywa się w Sośni oraz Poznaniu (oraz w okolicznych miastach). Istnieje również możliwość wysłania zamówienia na terenie całego kraju.
Dokładne terminy sprzedaży oraz szczegółowe informacje dotyczące naszej wołowiny oraz wyrobów (w tym również pełna oferta) dostępna jest na naszym fb -> Salers Sośnie
Od 2023 jesteśmy posiadaczami certyfikatu „Dolina Baryczy Poleca”.
